Avec ce film, et en le comparant avec son ainé français, Vénus Beauté (institut) de Tonie Marshall, on se rend compte que les préoccupations des femmes sont les même partout dans le monde.Ici, un institut de beauté à Beyrouth où travaillent trois jeunes femmes. Une est prête à se marier; une espère le grand amour avec un homme marié qui lui promet beaucoup plus qu'une passade sur les sièges d'une automobile; une se cherche en amour. Autour d'elle, une ribambelle de clientes ou de voisines. Un microcosme coloré où plusieurs générations de femmes se croisent et se confient sur leur vie.
Leurs espérances, leur peurs, leurs attentes, leurs joies, leurs détresses, Caramel parle de tout cela avec beaucoup d'humour mais aussi parfois quelques larmes. Des portraits de femme qui respirent la sincérité avec les bons et les mauvais côtés; avec les qualités et les défauts. Un patchwork de la condition de la femme au Liban. Beaucoup de liberté mais la place de l'homme encore dominante dans leur vie.
La réalisatrice Nadine Labaki, qui tient aussi le rôle principal, apporte a son film une tonalité douce-amère délicieuse. Un peu comme ce caramel qu'elle prépare pour les épilations : une douceur sucrée lorsqu'elle mange avec gourmandise mais aussi un objet de torture dès qu'elle l'utilise pour épiler ses clientes.
Un joli film vif et pertinent avec un soin apporté à la photographie aux couleurs chatoyantes et chaleureuses comme ces femmes que l'on suit le temps d'un film.
Caramel - Nadine Labaki
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